Je ne sais pas si c’est lié à la natation, mais bien souvent les nageurs qui ne pratiquent pas en compétition, oublient de s’hydrater ! D’ailleurs je vous propose de faire une expérience sous forme de jeu :
La prochaine fois que vous allez à la piscine, comptez le nombre de nageurs dans le bassin et le nombre de gourdes ou bouteilles qu’il y a au bord… (et venez mettre un commentaire sous cet article avec vos chiffres !!)
Vous allez vous apercevoir que le ratio est ridiculement bas ! Alors que vous prenez les mêmes individus et vous leurs demandez d’aller courir. Ils prendront à boire ! Voici donc une interprétation de résultats d’analyse de l’effet de la déshydratation sur l’organisme, appliqué à la natation.

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Contexte de la performance de natation en raison de la déshydratation

La déshydratation est un problème courant chez les nageurs, car le mythe selon lequel les nageurs ne transpirent pas persiste. En outre, de nombreux programmes de natation ne préconisent pas de boire des liquides sur le pont, ce qui pourrait entraîner déshydratation et fatigue.

On pense que la déshydratation augmente la fréquence cardiaque, la température centrale, le taux d’effort perçu et l’osmolalité plasmatique. Cependant, peu de recherches ont été effectuées sur l’utilisation du substrat dans tout le corps et le métabolisme des muscles squelettiques au cours de la déshydratation.

Quelques études ont porté sur l’utilisation du substrat pendant la déshydratation et les résultats suggèrent que la déshydratation progressive augmente l’oxydation des glucides, l’utilisation de glycogène musculaire, l’accumulation de lactate musculaire et la libération nette de lactate dans la jambe en contraction par rapport au fait d’être hydraté (état normal de la teneur en eau corporelle, de l’homéostasie)

Les résultats négatifs de la déshydratation sont clairs, mais si l’utilisation du substrat est différente à l’état hydraté, différents programmes nutritionnels post-exercice peuvent être nécessaires pour prévenir la perte et les dommages musculaires.

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De plus, il est souvent suggéré d’utiliser le gras par rapport au glucose dans les sports lors d’événements aérobiques et non anaérobies (de nombreuses courses de natation).

On pense que la thermorégulation est moins efficace chez les femmes que chez les hommes en raison de la température centrale plus élevée pendant la même charge.

Logan-Sprenger et al. ont cherché à déterminer les résultats d’une déshydratation légère sur le métabolisme musculaire, en particulier les effets de la déshydratation progressive induite par l’exercice chez les femmes hydratées, afin de déterminer l’évolution dans le temps des modifications des réponses physiologiques et du métabolisme du muscle squelettique.

Ils ont émis l’hypothèse qu’il y aurait une plus grande dépendance sur l’oxydation des glucides du corps entier et la glycogénolyse musculaire pendant un exercice prolongé.

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Ce qui a été fait

Les chercheurs ont pris neuf femmes âgées de 21 ans, actives à des fins récréatives, qui faisaient de l’exercice 2-3 jours par semaine et qui auraient pris des contraceptifs oraux.

Ces femmes se sont rendues au laboratoire à trois reprises, la première à effectuer un test de cycle incrémentale jusqu’à épuisement, la seconde à environ 65% de VO2max pendant 120 minutes sans fluide (DEH) ou avec un fluide (HYD) pour remplacer la perte de transpiration.

Deux heures avant les exercices, les sujets ont ingéré un repas prévu à cet effet (790 kcal; 144 g de glucides, 35 g de matières grasses, 19 g de protéines) et 250 ml de liquide.

Les sujets ont également bu 300 mL d’eau 90 et 45 minutes avant chaque essai afin de s’assurer qu’ils étaient bien hydratés avant l’essai cycliste.

Au cours de chacun de ces essais, des données ont été relevées telles que : le rythme cardiaque, une biopsie musculaire a été pratiquée sur le muscle vaste latéral (quadriceps), du sang veineux prélevé, la température interne et le taux d’effort perçu.

Dans l’essai avec hydratation, les sujets recevaient des liquides toutes les 15 minutes pour compenser la perte de transpiration.

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Résultats

Il n’existait aucune différence significative avant l’essai entre les essais HYD et DEH en ce qui concerne l’humidité relative en température ou l’état d’hydratation en laboratoire.

La masse corporelle a été maintenue pendant l’essai d’hydratation.

Dans l’essai de déshydratation, la masse corporelle était significativement plus faible après 60 et 120 minutes de cycle, de 0,9% à 2,0%.

Aucune différence dans la perte de transpiration entre les essais.

La VO2 moyenne a augmenté dans les deux essais avec la durée de l’exercice et était significativement supérieure à 20 minutes à 40, 60, 80, 100 et 120 minutes dans les deux essais.

Il n’y avait pas de différence de VO2 entre les essais.

L’oxydation des glucides était plus importante dans le groupe de déshydratation et l’oxydation des graisses était plus faible dans le groupe de déshydratation.

La fréquence cardiaque a augmenté de manière significative au fil du temps dans les deux essais.

La fréquence cardiaque des sujets était supérieure de 30 à 120 minutes dans le groupe de déshydratation.

La température centrale était plus élevée dans l’essai de déshydratation de 30 à 120 minutes.

Le taux d’effort perçu était plus élevé dans l’essai de déshydratation, de 60 à 120 minutes.

L’hémoglobine était plus importante dans l’essai de déshydratation.

L’hématocrite était plus élevé dans l’essai de déshydratation.

La lactate sanguine était plus élevée dans le groupe de déshydratation.

La phosphocréatine du muscle squelettique, les acides gras libres plasmatiques, l’ADP et l’AMP augmentent dans les deux essais, mais ne diffèrent pas de manière significative.

La concentration de lactate dans les muscles était plus élevée dans l’essai de déshydratation, mais aucune différence n’a été observée dans le glycogène musculaire.

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Conclusion

Une légère déshydratation a des effets graves sur le plan cardiovasculaire, métabolique et psychologique chez les femmes effectuant des exercices prolongés d’intensité modérée.

Semblable à la distance (spécifiquement en eau libre) ou à de nombreuses pratiques de natation, une bonne hydratation est difficile à maintenir, mais semble nuire à la performance.

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Implication pratique à la natation

Assurez-vous que vos nageurs soient bien hydratés pendant les entraînements et les longues courses.

Une bonne hydratation signifie consommer 450 ml de liquide deux heures avant la pratique, puis 250 ml directement avant et toutes les 20 minutes pendant l’entraînement.

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Reference:

  1. Logan-Sprenger HM, Heigenhauser GJ, Killian KJ, Spriet LL. The effects of dehydration during cycling on skeletal muscle metabolism in females. Med Sci Sports Exerc. 2012 Apr 24.
Mehdi

Mehdi

La personne qui a rédigé cet article avec amour !

Cet article a été rédigé en 67 minutes et 4 cafés par Mehdi qui est le créateur du site Natation Facile.
Maniaque de l‘analyse technique et du renforcement musculaire j’ai pour unique but d’améliorer vos performances sportives !
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